El pepino es una hortaliza que ofrece una gran cantidad de propiedades para nuestro cuerpo, sobre todo gracias a su alto contenido de agua. Tiene muy pocas calorías y es altamente refrescante. Conoce más sobre sus beneficios para tu salud. Se trata de un alimento bajo en aporte calórico y con pocos hidratos de carbono. […]
Los fitoquímicos con potencial antioxidante tienen la capacidad de reducir las consecuencias del estrés oxidativo en el desarrollo de enfermedades y en el proceso de envejecimiento, y de este modo contribuir en los efectos protectores a la salud de las frutas . Las frutas contienen niveles altos de compuestos biológicamente activos que imparten beneficios a […]
Fue un 24 de marzo cuando, en 1882, el doctor Robert Koch anunció que había descubierto la bacteria causante de la tuberculosis, descubrimiento que abrió el camino hacia el diagnóstico y la cura de esta enfermedad. Sin embargo, la tuberculosis todavía se cobra 4100 vidas humanas cada día y cerca de 27000 personas contraen esta […]
La manzana (Malus domestica) es el fruto del manzano, árbol de la familia de las Rosáceas. Esta familia incluye más de 2.000 especies de plantas herbáceas, arbustos y árboles distribuidos por las regiones templadas de todo el mundo. Las principales frutas europeas, además del rosal, pertenecen a esta gran familia. El cultivo de la manzana […]
