Día del Café Irlandés
Día del Café Irlandés,surgió en Estados Unidos y cada vez tiene más seguidores en el mundo debido a su peculiar festejo y el origen de esta fecha,es una bebida compuesta de café, azúcar, whisky irlandés y nata de leche o nata montada flotando encima, una auténtica delicia para disfrutar en los días fríos, la receta mundialmente conocida se creó en la década del 50 en Irlanda de la mano de un cocinero aeroportuario llamado Joe Sheridan, se sirve en vaso de cristal o vidrio transparente, sin embargo, se ha extendido al tipo taza, con asa, el vaso Foyles original es tipo copa de balón o vaso de cerveza, de boca ancha,se debe tomar en pequeños sorbos, apoyando la copa en los labios, levando bien la copa para conseguir que la nata de arriba no se integre con el resto de ingredientes que componen el café.
