Beneficios del café: Propiedades de tomar café.
El café es rico en cafeína, que es el componente del café que estimula y activa nuestros cuerpos y mentes. Ayuda a mejorar algunas funciones cognitivas y la memoria. La cafeína también ayuda a mejorar algunas funciones cognitivas y la memoria, y te mantiene enfocado, energizado y alerta, independientemente de si tomas tu café solo o café con leche.
Tomar una taza de café antes de hacer ejercicio puede mejorar el rendimiento físico. La cafeína aumenta los niveles de adrenalina en sangre por lo que el café tiene beneficios sobre la preparación del cuerpo ante un esfuerzo importante.
El café es un producto rico en compuestos antioxidantes, especialmente en polifenoles que actúan contra los radicales libres y algunos metales pesados que provocan el envejecimiento de los tejidos y ayudan a prevenir enfermedades.
http://scielo.sld.cu/pdf/ms/v19n3/1727-897X-ms-19-03-492.pdf
