Los arbovirus (virus transmitidos por artrópodos) constituyen problemas de Salud Pública muy importantes, dado el surgimiento prácticamente global de enfermedades arbovirales. Estas enfermedades se han extendido sin precedente en asociación con factores como la actividad humana y la tasa de recombinación viral, lo que favorece que vector y huésped interactúen, unido al comercio y a […]
Los cubanos celebramos cada año, el 20 de octubre, el Día de la Cultura Nacional. Se escogió esta fecha, porque este día de 1868 el patriota y músico cubano Perucho Figueredo dio a conocer “La Bayamesa”, obra musical que compuso para llamar al combate a los bayameses. Ese 20 de octubre de 1868 el pueblo […]
El huevo es un alimento altamente nutritivo,rico en proteínas, vitaminas y minerales y con un perfil saludable de ácidos grasos. Su proteína aporta todos los aminoácidos esenciales y en cantidades más que suficientes para cubrir los requerimientos en las situaciones más exigentes, siendo de fácil digestión y alta biodisponibilidad. Destaca por su contenido en triptófano, […]
La visión se constituye como uno de los sentidos más importantes del ser humano. Leonardo Da Vinci en su “Cuaderno de notas”, dijo: “Las imágenes de los objetos circundantes son transmitidas a los sentidos y estos las transmiten al órgano de percepción. Somos en esencia seres visuales y por eso, toda persona posee el derecho innegable […]
