Lun - Vier: 8:00 AM - 7:00 PM “Funciones de las Vitaminas”
Funciones de las vitaminas.
Liposolubles: Se llama liposoluble a las sustancias solubles en grasas, aceites y otros solventes orgánicos no polares como el benceno y el tetracloruro de carbono. Las vitaminas liposolubles, A, D, E y K son las que se disuelven en grasas y aceites.
- Vitamina (A): Ayuda a la formación y mantenimiento de dientes, tejidos óseos, blandos, membranas, mucosas y piel sana.
- Vitamina (D): Facilita la absorción intestinal del calcio y fosforo así como la mineralización del hueso.
- Vitamina (E): Es un antioxidante principal y elimina los radicales libres.
- Vitamina (K): Actúa como cofactor en la carboxilación hepática de pro coagulante.
Hidrosolubles: Las vitaminas hidrosolubles son un grupo de vitaminas esenciales que, como su nombre indica, se disuelven fácilmente en agua.
- Vitamina (B1): Ayuda a las células corporales a convertir los carbohidratos en energía.
- Vitamina (B2): Contribuye a proteger las células frente al estrés oxídativo.
- Vitamina (B3): Importante para el sistema nervioso, el aparto digestivo y la salud de la piel.
- Vitamina (B5): Es uno de los constituyentes de la coenzima A.
- Vitamina (B6): Contribuye al metabolismo normal de las proteínas y del glucógeno.
- Vitamina (B8): Interviene en el metabolismo de los macronutrientes.
- Vitamina (B9): Contribuye a la proliferación celular.
- Vitamina (B12): Importante para el metabolismo de proteínas y formación de glóbulos rojos en la sangre.
- Vitamina (C): Es un antioxidante importante para la salud del sistema inmunológico ayuda a la absorción del hierro.
